kisya (kisya) wrote,
kisya
kisya

Из комментариев к рецепту дрожжевых блинов:
"Добавьте в тесто рыжикового масла! Тогда блины гораздо дольше не черствеют!"
Ну что вам сказать.
У меня всякое было. Вот даже на днях кате чуть буженины не перепало.
Но чтобы черствели блины, дрожжевые - такого нет. Остывают - бывает. Если я готовлю их голодная, или ошиблась в пересчете ртов, и дома кого-то не хватает. Башенка успевает охолонуть. Но - черствеют?
Лешка, например, играет в хоккей ранними субботними утрами. И около 9-ти он уже дома, уже выжатый. Он умеет есть блин в один укус.
Но вообще я не о том.
Расстой за ночь в холодильнике работает и для блинов тоже, вот что я хотела сказать. И раз мы расстаиваем ночь, то можно брать живые дрожжи, а не порошочек. Прессованные. Те, от которых запах по дому.
Уютной нам субботы, дорогие друзья.
Tags: есть-чтобы-жить, שבת שלום
Subscribe

  • весь мир - бомбоубежище

    Единственная кейтана (летний лагерь), куда рамаша согласился сходить - театральная. Сегодня был первый день, и ребенок вернулся без рыданий (пока).…

  • (no subject)

    Коротенькая предыстория: приобрели недавно нового кота кузьмая, хотя прошлогодняя кошка ксюха вполне еще годная и никуда не делась, ттт. То есть он…

  • про подарки

    Женя сестра-мило напомнила про выбор подарков к празднику. У меня на работе этим не заморачиваются, возьмите деньги и скажите спасибо. А вот у…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments